• home
  • Our Magazine
    • Our Publication
  • Business Directory
  • Top news
    • Vishwakarma Vishwa
    • National
    • International
    • Life Style
    • Health & Foods
    • Fashion & Beauty
    • Recipes
    • Gujarat
    • Religious
    • Suvichar
  • Organization
  • About Us
    • Advertisement With Us
  • Contact Us
  • Home »
  • Recipes

શિયાળામાં શક્તિ વધારશે બદામનો શીરો, નોંધી લો ઝટપટ બનાવવાની રીત

 પ્રોટીન,કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ જેવા તત્વોથી ભરપૂર હોવાને કારણે બદામ આપણા શરીરને પ્રાકૃતિક ગરમી આપે છે. શિયાળાની ઋતુમાં બદામના શીરાનુ સેવન ખૂબ જ સ્વાસ્થ્યવર્ધક માનવામાં આવે છે. તો આજે બદામનો શીરો બનાવતા શીખીશું.

સામગ્રી
– બે કપ બદામ
– અઢી કપ ખાંડ
– 2 ટીપા કેસરી રંગ
– 1 કપ ઘી
– 1 કપ દૂધ
બનાવવાની રીત 
– બદામને એક કલાક માટે ગરમ પાણીમાં પલાળી દો.
– પલળેલી બદામના છાલટા કાધી તેને મિક્સરમાં થોડા દૂધ સાથે વાટી લો.
– હવે કડાહીમાં ઘી નાખો અને જ્યારે ઘી – ગરમ થઈ જાય તો તેમા બદામનુ પેસ્ટ નાખો અને સરી રીતે સેકી લો.
– પછી તેમા કેસરનો રંગ નાખો જ્યારે પેસ્ટ સોનેરી થાય ત્યારે ખાંડ નાખી હલાવો.
-જ્યારે તમને લાગે કે શીરો ઘટ્ટ થઈ ગયો છે, ત્યારે તેને પિસ્તાથી સજાવી સર્વ કરો.
Published In : Recipes
Vishwakarma Vishwa © 2014 Privacy Policy | Terms and Conditions | Delivery and Shipping Policy | Refund and Cancellation